Ich stelle mir aktuell einen 635 mit Automatik, Tempomat, Klima und Sportsitzen vor.

Meine eigene Strategie beim Kauf eines Autowunsches ist: alles Probefahren was mir interessant erscheint.
Nur wenn du alles mal gefahren bist, kannst du fuer dich selbst verstehen was dir gefàllt. Das kann dir von aussen keiner abnehmen. Denn jeder hat andere Prioritàten und Vorstellungen.

Der 3,5 Liter kann auf alle Fàlle sehr souveràn mit Automatik-Getrieben umgehen.
Wie sportlich du es magst, kònnen wir aber wie gesagt, von aussen nicht beurteilen.
Im Alltag fahre ich uebrigens auch 3,5 Liter Automatik.

Die oben zitierte Kombination ist aber schon recht selten zu finden.
In deinem Falle wuerde ich einfach dazu tendieren: nimm den Besten den du finden kannst. Unabhàngig von Farbe und Ausstattung. Schòn sind sie alle. Nur in gutem Zustand sind wenige.