Danke euch allen für die Antworten:

Ein längeres Telefonat mit der Versicherung hat ergeben:

Die Versicherungssumme ist der im Gutachten genannte Wert. Im Falle eines Schadens guckt die Versicherung nicht auf den Markt, was der Wagen noch wert gewesen wäre, sondern zahlt entweder den Marktwert (zuvor durch eingesendete Fotos ermittelt), oder den Wiederbeschaffungswert (durch Gutachten bestätigt) aus.

Die Zahlen des Marktwertes abhängig vom Zustand liegt der Versicherung durch die Tabellen von Classic Data vor.
Das sind die von Stefan geposteten Werte:

Zustand 1 49100,00 €
Zustand 2 29100,00 €
Zustand 3 15500,00 €
Zustand 4 6700,00 €
Zustand 5 2700,00 €

Diese Werte berücksichtigen natürlich keine besonderen Farbkombinationen oder Sonderausstattungen, die heute sehr gefragt sind. Daher auch oft die Entscheidung, ein Gutachten machen zu lassen, um den Wiederbeschaffungswert zu versichern, der im Zweifelsfall höher ist.

Grüße